ハーブティーとお酒でおいしい!夏の夕暮れ・おしゃれカクテル
今日は、おしゃれ演出をしたい!そんな日は、いつものお酒がグーンと華やぐカクテルに・・。
甘い香りにうっとりするも、お味はスッキリ爽やか!飲み心地の良いカクテルデス!
アルコールの苦手な方は、モクテルレシピ(ノンアルコール)でお試しください。
材料 <グラス1杯:400ml程度>
<用意するもの>
・カットボード
・ナイフ
・チャック付きビニール袋
・タオル
・麺棒(木槌等)
・カクテル用グラス サイズ400ml程度
材料:グラス1杯分
A:◆白ワインベースカクテル
・水出しできる。おいしいハーブティー
ミントとレモンとライム ティバッグ 1ケ
・水 200㏄
・白ワイン 80㏄・・・※リンゴジュースに置き替えるとモクテルに!
・炭酸水 適量
〇トッピング
・スライスライム 1枚
・スライスショウガ 2~3枚
・ミント 2~3㎝のものを10本程(1本は飾り付け用)
※ペパーミントやスペアミント等数種類使うと香り豊かでおすすめです。
B:◆赤ワインベースカクテル
・水出しできる。おいしいハーブティー
ももと青色バタフライピー ティーバッグ 1ケ
・水 200㏄
・赤ワイン 80㏄・・・ ※濃いブドウジュースに置き替えるとモクテルに!
・炭酸水 適量
〇トッピング
・カットブドウ 適量
・ローズマリー 適量(飾り用)
C:◆ウイスキーベースカクテル
・水出しできる。おいしいハーブティー
りんごとカモマイル ティーバッグ 1ケ
・水 200㏄
・ウイスキー 80㏄ ・・・シードルに置き換えるとモクテルに!
〇トッピング
・スライスオレンジ 1~2枚
・タイム 2~3本
作り方 <所要時間:10分 ※ハーブティー抽出・凍らせる時間を除く>
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クラッシュハーブティー氷を作る!
水出しハーブティーを200㏄の水で1時間冷蔵庫に置く。
チャック付きビニール袋に入れ、冷凍庫で凍らせる。
凍ったら袋のままタオルで挟み、麺棒などで割り細かい氷を作る。 - グラスに、クラッシュハーブティー氷を入れる。(Aは先にちぎったミントを入れる。)
- お酒を入れる。
- 炭酸水、フルーツやハーブのトッピングを添える。
- 使用した3種の材料