生活の木 薬香草園ハーブ図鑑

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ディル

学名
Anethum graveolens
分類
セリ科
別名
  • イノンド(和名)
種類
半耐寒性一年草

特徴

種子はピクルスには欠かせないハーブ。葉はスープやサラダ・魚料理などに利用されます。

育て方・時期

寒さには強いですが、暑さに弱い為夏は半日陰で管理します。水はけがよい場所を好みます。

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